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Shiruco Cheese Tart

 

BAKE CHEESE TART ジェイアール名古屋タカシマヤ店限定で販売する「しるこチーズタルト」の撮影・テキストを担当しました。十勝産小豆のこし餡をチーズムースの中と表面にトッピングし、あんこの甘みとチーズムースの酸味のバランスがとれたチーズタルトです。

 

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